Calor latente

El calor latente representa la cantidad de calor que hay que añadir o retirar a la unidad de masa de un cuerpo para hacerle cambiar de estado físico (de agregación).

Este fenómeno se lleva a cabo a temperatura constante .

Sea 1 kg de hielo a la temperatura de 0 oC. Si le damos calor, observamos que el hielo se funde progresivamente, conservando la misma temperatura (0 oC) hasta obtener 100% de agua a 0 oC.

Si medimos la cantidad necesaria de calor para esta transformación, encontramos 335 kJ.

En efecto, el calor latente de fusión del hielo es: 335 kJ/kg

El calor latente de fusión y el calor latente de solidificación tienen el mismo valor, en nuestro caso 335 kJ/kg.

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